Zencefil ülkemizde çoktan beri kullanılan fakat yeni yeni gündeme gelen bir bitki türüdür. Zencefil bitkisini ister taze ister kuru olarak tüketmek de mümkündür. Birçok ülkede bitkisel ilaç olarak da kullanılmaktadır. Tam bir şifa deposu olduğu rahatlıkla söylenebilir. Birçok ülkede yemeği ve turşusu da yapılarak tüketilmektedir. Zencefil bitkisinin içerisinde uçucu yağların çoğunlukla olması ve içerisinde […]
Devamını Oku